預糊化淀粉是不同于傳統淀粉的一種產品，相信這個大家在之前都有所了解了。這是一種加工簡單的變性淀粉，不需要熱水糊化也可以實現糊化。目前中國市場上，該產品的銷路比較好，并且產品的生產方法也不唯一，有興趣的朋友可以來簡單的看看。

　　今天小編要給大家介紹的是預糊化淀粉最常見的生產方法了，那就是滾筒法。其實滾筒法生產淀粉的過程和原理都非常的簡單。在滾筒機加熱到固定溫度的時候，工作人員需要在兩個滾筒之間加入淀粉乳液，之后的時候就簡單滾筒機器就可以了。在滾筒的作用下，乳液淀粉會馬上被糊化，而由于在高溫的作用下，在產品的表面會形成干燥的薄膜。之后再用刀把這些薄膜劃下來就是我們所看到的粉狀的淀粉產品了。

　　預糊化淀粉產品生產的整個過程大概就是這個樣子了，看起來是不是非常的簡單，其實本身就沒有大家想的那么的復雜。以上提到的只是其中一種生產方法，想要了解更多可以自行查找相關資料。