預糊化淀粉是新型的一種淀粉類材料，是我們超級響的一個牌子，而且相對的是，這種淀粉的生產很簡單的，在預糊化淀粉的生產方式中的滾筒法就非常的出名，而且還有雙滾筒和單滾筒這兩個，效果也是不一樣的，不同的使用要求就會根據質量選擇不同的法子生產出來的淀粉。

雙滾筒干燥機的兩個滾筒的運動方向是反著來的，像加熱到150℃的左右就完全可以了，接著給兩滾筒之間弄入淀粉乳液，乳液馬上那個就被糊化，在這個表面干的成薄膜樣，用刮刀弄下，粉碎就成了產品了。這個的質量取決于糊化的程度，如果做不到足夠的程度，那么就是不達標的產品嘍，是不可以賣出去的。通過調節淀乳這個東西的濃度、滾筒的溫度還有就是轉速，就可以超級好的去調整產品承受剪切力的力亮、干燥過程中的老化及粘度等性能。而相對不同的單滾筒法做出的預糊化淀粉就更加的簡單好用了，沒有那么多的麻煩的法子，是直接將淀粉乳輸送到150℃左右的滾筒表面進行糊化。單滾筒式的熱效率低生產能力小。